中国の水と土

中国の農業研究を専門とする者にとって、いま最大の関心事は水と土だ。水には、地表水、地下水とあるが、とくに地下水は汚染と枯渇の問題が深刻だ。土は、長い間放置され、略奪農法が続いてきたため、疲弊し生命を失いかけている。地下水不足は洪水になるほど雨が降っても解消されない。地下水は何百年もかけてゆっくり貯まった水だから、洪水があっても水は地下まで浸透しない。地下水不足を解消するには、まず地下水のくみ上げをやめることに尽きる。汚染を解消することはさらに難しい。これは汚染水を流さない（長い年月をかけて、地下に浸透する）ことに尽きるが、そのためには工場排水規制の強化、生活排水の浄化がもっとも近道だ。中国の水問題は日本の水問題に重なる。日本もけっして安心はできない。土にも同じ原理が働く。広大な中国の農地を豊かにするには、莫大な経費と時間がかかる。有機質土壌を農地に入れ、あるいは有機質の土壌改良剤をまく。それには、さまざまな方法があり、場合によっては、そこにビジネスもあるであろう。

西安から銀川へ行く飛行機から撮影。このとき、杭州から銀川まで、大雪のため35時間のフライトでした。一日半の長旅。

中国の野菜栽培企業で見た。なんでしょう？

中国政法大学での講義。中国語は疲れます。この後、帰国したとたん、大震災が起きました。

産地卸売市場の農家のおばさん。玉ねぎ農家（２００８）

ハルビン、松花江を渡る（２００４）

甘粛省 蘭州の２連水車、後方は黄河（２００９）

例のギョーザ事件、天洋食品の門前にて

北京そごうの日本食品売り場（2005）

ホウレンソウ畑（山東省）（2007）

モスリム博物館で（寧夏、銀川）

最近の結婚式（二組同時進行）天津（２００７）

こちらは日本から輸入されたリンゴ、1個98元＝1200円（北京2005）

地場産のリンゴ

村の市場に集められたもぎたてのナスとキュウリ

四川大地震のため、水が干上がったり流れが変わった中国最古の灌漑施設、都江堰

上海郊外の農民の家：大きな家には訳がある。農業は出稼ぎ農民に任せる。

中国農村の役場（村民委員会）にはまだ、こうした写真は健在なのである（2008浙江省）

今日の仕事

報告書執筆中。これには最低、４日間が必要。一日中、机に向かっている。

青海の黄河

夕暮れ時の黄河。白黒写真で撮影。

三江源で撮った写真

黄河源流にある湖とチベット族が飼う羊。空気もきれい。だが、草原には大量の草原ネズミが巣食う。

青海省で撮った写真から

昨年７月、青海省で撮った３５００枚の写真の一部です。菜の花が満開でした。 このとき、同僚と青海省の友人とで２０００キロを２台のジープで走りました。４０００メートルで高山病でダウン。

中国農村で撮った農民

陝西省農村で飛び込み調査した相手の農家の奥さん。リンゴの皮を剥いて、食べさせてくれた。